Agro

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Conexión Interior: Duraznos. ¿Cómo es todo el trabajo que hay detrás de esta fruta? Con el productor frutícola Sergio Martínez

¿Cuándo es el momento indicado para cosechar? ¿Qué desafíos existen y hay que tener en cuenta al momento de plantar?

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Conexión Interior: ¿Qué es el nuevo sistema automático de tipificación de canales del Instituto Nacional de Carnes? ¿Qué cambia para el sector cárnico? Con Natalia Barsanti, ingeniera de Alimentos y gerenta de Calidad de INAC

El nuevo sistema automático de tipificación de canales del Instituto Nacional de Carnes que potencia la plataforma de información sobre la ganadería nacional en Uruguay.

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Conexión Interior: Comienzan las cosechas de los cultivos de invierno, ¿qué es una cosecha? ¿Cómo se hace? ¿A dónde van los granos? Con el Ing. Agr. Carlos Amonte

Trigo, avena, cebada, colza, rye grass. Estos son algunos de los cultivos de inviernos que se podrán cosechar este diciembre.

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Elaboración de quesos: ¿Cuál es la historia del libro La Vigna Láctea que fue premiado en los Gourmand Cook Book Awards? Con Lucila Provvidente, psicóloga y responsable de la posada La Vigna

Desde hace más de dos décadas Lucila y Agustín emprendieron un camino lleno de sueños y desafíos, que además de ser el sustento familiar fue la elección por una nueva forma de vida.

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Conexión Interior: ¿Cómo minimizamos los riesgos de contaminación biológica, química y/o física de los alimentos? Con la Ing Agr Virginia Guardia, directora General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria del MGAP

En Conexión Interior recorremos Montevideo Rural.

Conversamos En Perspectiva con Martín Bellenda, productor de Melilla y Presidente de la sociedad de fomento y defensa agraria de Montevideo

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Lechería en Uruguay: ¿Cómo son los sistemas productivos? ¿Cuántos tambos hay? ¿Qué razas se utilizan? ¿Qué destinos tiene la leche? Con Pablo Chilibroste, Ingeniero Agrónomo

Nuestra lechería es una de esas actividades productivas, comerciales y sociales de la que los uruguayos solemos sentirnos orgullosos.

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Conexión Interior recorre Montevideo rural con Martín Bellenda, productor de Melilla y presidente de la sociedad de fomento y defensa agraria del departamento

En Conexión Interior recorremos Montevideo Rural.

Conversamos En Perspectiva con Martín Bellenda, productor de Melilla y Presidente de la sociedad de fomento y defensa agraria de Montevideo

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"QuebraTuris": Cómo es este encuentro de escuelas rurales de las Quebradas del Norte con el agregado de un concurso gastronómico

En el Norte profundo, en el corazón de las Quebradas del Norte, todos los años se celebra "QuebraTuris".

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Día Internacional de las Mujeres Rurales: ¿De qué se trata el Plan Nacional de Género en Políticas Agropecuarias? Con Paula Florit, socióloga

Cerrando el mes de octubre -mes de la mujer rural ya que el 15 de octubre de cada año se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural- desde Conexión Interior nos sumamos a ese reconocimiento y los invitamos a conocer un poco más sobre el Plan Nacional de Género en Políticas Agropecuarias que junto a otros socios lleva adelante el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.

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Conexión Interior recorre establecimientos productores de frutas y verduras orgánicas en Santa Lucía, Canelones: Con Hugo Natan, productor rural de estos alimentos

Hoy en Conexión Interior seguimos recorriendo Canelones. Visitamos la zona de Santa Lucía para recorrer productores de frutas y verduras orgánicas. Conversamos En Perspectiva con Hugo Natan, productor rural de alimentos orgánicos.