Agro
Refugio Agroecológico en La Paloma: Hogar de un argentino que abandonó su vida como economista para dedicarse a conectar a las personas con las plantas
Facundo Santamaría es un economista argentino de 36 años de edad, quien fundó junto a su hermano una empresa de marketing en su país. A pesar de que le estaba yendo bien, Facundo sentía el llamado de la Naturaleza, así que un día le cedió su parte a su hermano y se vino a Uruguay.
Conexión Interior visita la bodega "Los Cerros de San Juan", de Colonia, que cumple 170 años. Con el gerente comercial, Germán Guardado
En Conexión Interior, recorremos la historia y las novedades que envuelve a los vinos colonienses de "Los Cerros de San Juan".
Conexión Interior: Cría de conejos, ¿cómo se lleva a cabo la cunicultura en Uruguay? ¿Qué razas predominan? ¿Cuáles son los objetivos? Con el presidente de la Sociedad Uruguaya de Cunicultores
En Conexión Interior, la cunicultura, una actividad con historia en el país.
Conexión Interior: Duraznos. ¿Cómo es todo el trabajo que hay detrás de esta fruta? Con el productor frutícola Sergio Martínez
¿Cuándo es el momento indicado para cosechar? ¿Qué desafíos existen y hay que tener en cuenta al momento de plantar?
Conexión Interior: ¿Qué es el nuevo sistema automático de tipificación de canales del Instituto Nacional de Carnes? ¿Qué cambia para el sector cárnico? Con Natalia Barsanti, ingeniera de Alimentos y gerenta de Calidad de INAC
El nuevo sistema automático de tipificación de canales del Instituto Nacional de Carnes que potencia la plataforma de información sobre la ganadería nacional en Uruguay.
Conexión Interior: Comienzan las cosechas de los cultivos de invierno, ¿qué es una cosecha? ¿Cómo se hace? ¿A dónde van los granos? Con el Ing. Agr. Carlos Amonte
Trigo, avena, cebada, colza, rye grass. Estos son algunos de los cultivos de inviernos que se podrán cosechar este diciembre.
Elaboración de quesos: ¿Cuál es la historia del libro La Vigna Láctea que fue premiado en los Gourmand Cook Book Awards? Con Lucila Provvidente, psicóloga y responsable de la posada La Vigna
Desde hace más de dos décadas Lucila y Agustín emprendieron un camino lleno de sueños y desafíos, que además de ser el sustento familiar fue la elección por una nueva forma de vida.
Conexión Interior: ¿Cómo minimizamos los riesgos de contaminación biológica, química y/o física de los alimentos? Con la Ing Agr Virginia Guardia, directora General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria del MGAP
En Conexión Interior recorremos Montevideo Rural.
Conversamos En Perspectiva con Martín Bellenda, productor de Melilla y Presidente de la sociedad de fomento y defensa agraria de Montevideo
Lechería en Uruguay: ¿Cómo son los sistemas productivos? ¿Cuántos tambos hay? ¿Qué razas se utilizan? ¿Qué destinos tiene la leche? Con Pablo Chilibroste, Ingeniero Agrónomo
Nuestra lechería es una de esas actividades productivas, comerciales y sociales de la que los uruguayos solemos sentirnos orgullosos.
Conexión Interior recorre Montevideo rural con Martín Bellenda, productor de Melilla y presidente de la sociedad de fomento y defensa agraria del departamento
En Conexión Interior recorremos Montevideo Rural.
Conversamos En Perspectiva con Martín Bellenda, productor de Melilla y Presidente de la sociedad de fomento y defensa agraria de Montevideo
