En el espacio de Conexión Interior, junto con nuestro colaborador Carlos Amonte, le estamos dando voz a los protagonistas de la actividad agropecuaria.
Hace algunas semanas conversamos con un productor arrocero, hoy les proponemos
pasarnos al sector lácteo y hablar con el ingeniero agrónomo Esteban Arosteguy, técnico asesor que trabaja con tambos.
¿Cómo afecta a esos establecimientos la sequía? ¿Qué futuro tiene la lechería uruguaya? ¿Cómo es un día de un técnico que es productor y vive con su familia en el interior?
Foto: Cortesía Esteban Arosteguy
