¿Por qué la fiebre porcina en China puede provocar el cierre de carnicerías en Uruguay?

Este mañana, consultado por En Perspectiva, el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Federico Stanham, explicó por qué la situación que vive China afecta al mercado interno uruguayo.

Por otro lado, el presidente de INAC dijo estar impactado con lo que está ocurriendo con la carne en el mundo y que hasta 2021 esta seguirá subiendo. No obstante, explicó qué debe hacer Uruguay para minimizar estas subas.

Foto: Carnes en el supermercado. Crédito: Javier Calvelo / adhocFOTOS

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