Hasta hace un tiempo era cocinera y trabajaban como asalariados con su marido en un establecimiento rural, pero recibieron un predio de Colonización y decidieron, junto a otros pequeños productores, emprender su camino propio de forma asociativa
Karina Blanc Durán, alias “Chabela”, es una productora rural del departamento de Paysandú. Su predio está ubicado en el km 86 de la ruta 26, Puntas de Gualeguay.
La semana pasada “Chabela” participó de un encuentro en Montevideo para poder establecer un sello que les permita comercializar sus productos y servicios como “Mujeres Rurales”, con el objetivo de que el consumidor las elija por todo “el trabajo y la dedicación que hay detrás”. En el espacio de Conexión Interior conocimos su historia junto a nuestro colaborador, Gustavo Garibotto.
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