Según Mario Lubetkin (FAO), la guerra es la causa de que haya más hambrientos: «Hablar del hambre sin detener los conflictos militares es una contradicción muy profunda»

Según Mario Lubetkin (FAO), la guerra es la causa de que haya más hambrientos: «Hablar del hambre sin detener los conflictos militares es una contradicción muy profunda»

El uruguayo asumió recientemente como subdirector general de la FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Este martes fue el Día Mundial de la Alimentación, ¿cuáles son los desafíos principales que enfrenta el mundo en esa materia?

El martes se conmemoró el Día Mundial de la Alimentación. Este año, el foco estuvo puesto en la migración, la agricultura y el desarrollo rural.

Como cada 16 de octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) reunió en Roma a varias autoridades internacionales y a expertos en el tema. Allí llegaron, por ejemplo, los reyes de España y fue leído un mensaje del papa Francisco.

La FAO hizo un llamado a que, en la lucha global contra el hambre, la obesidad y otros tipos de malnutrición, todos los actores -incluidos los gobiernos, las empresas y los individuos- actúen para cambiar los sistemas alimentarios.

En ese encuentro estuvo el uruguayo Mario Lubetkin, jefe de Gabinete del Director General de FAO y, además, subdirector general del organismo desde el 1º de agosto. Con él habló En Perspectiva esta mañana.

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Foto: Archivo En Perspectiva

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