Hablamos con el biólogo Alejandro Sequeira.
Plantas alimenticias no convencionales: Un regreso a lo local e identitario

Hablamos con el biólogo Alejandro Sequeira.
Conversamos con Alejandro Sequeira, experto en hongos macroscópicos.
Además, algunas iniciativas interesantes para acceder a contenidos culturales desde casa.
La Cosecha con Alejandro Sequeira sobre el libro 100 comidas de Uruguay.
En el Paisaje hablamos sobre el ceibo, la flor nacional de Uruguay.
En La Cosecha, el colaborador Alejandro Sequeira habló sobre hongos de primavera.
Además, La Cosecha con colaborador Alejandro Sequeira y el etnobiólogo y antropólogo Gregorio Tabakián.
Además, en la columna La Cosecha, de la mano del colaborador Alejandro Sequeira y la Ing. Agr. Alda Rodriguez conocimos sobre la utilización de los hongos como control de plagas.
Además, en La Cosecha el colaborador Alejandro Sequeira habló sobre los hongos mágicos.
José Freitas habló de esta ley que apunta a cuidar la costa y garantizar su uso público.