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<em>Entrevista</em><br>Diputado propone prohibir a comercios tirar alimentos en condiciones de ser consumido

El diputado colorado Adrián Peña presentó un proyecto de ley que prohíbe a los supermercados y otros comercios tirar alimentos que al final del día están a la venta y en condiciones de ser consumidos. Según la iniciativa, estos establecimientos deben donar la comida a ONGs o bancos de alimentos. En diálogo con En Perspectiva, Peña…

19.2.2016 Martin Amis: «Ya no veo lejanas a las víctimas del Holocausto» (La Nación) 18.2.2016 Pasaje a los Stones, por Sergio Pujol (Radar) 17.2.2016 OPEP presiona a Irán e Irak para que limiten producción de crudo (The Wall Street Journal en español) 16.2.2016 En Cuba, los «nuevos ricos» salen poco a poco del armario (AFP)…

Nuevo debate en la COP21: ¿Cuánto perjudica el cambio climático a la agricultura y la producción de alimentos?

En la Cumbre sobre Cambio Climático que se está desarrollando en París, habrá por primera vez un debate profundo sobre la relación entre calentamiento global, agricultura y producción de alimentos. El jefe de Gabinete de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Mario Lubetkin, dijo a En Perspectiva que los países…