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Desde que Donald Trump asumió la presidencia de EEUU, los productores ganaderos de nuestro país están en alerta ante la posibilidad de que se suspenda la “cuota 481” que permite el ingreso con arancel 0 a la Unión Europea de carne de alta calidad proveniente de EEUU, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Uruguay y Argentina. La…

En entrevista con En Perspectiva, el subsecretario de Relaciones Exteriores, José Luis Cancela fue consultado por las expresiones del ministro de Agricultura de Brasil, Blairo Maggi, que planteó a Corea del Sur que deje de comprarle carne a Uruguay y en su lugar la importe de Brasil, que es un mercado más grande para hacer…

Intentan solucionar las diferencias entre productores de carne e industriales

Los productores e industriales mantienen desde hace un tiempo un conflicto por el precio de la carne faenada. Días atrás el Instituto Nacional de Carnes (INAC) aprobó una propuesta de resolución que dispone topear la cantidad de estructuras que se pueden incluir en el llamado dressing o limpieza del animal y que, por lo tanto, podría…

A comienzos de este mes EEUU devolvió varios contenedores con carne uruguaya luego de detectar en ellos la presencia de trazas del insecticida ethion, prohibido por sus autoridades sanitarias. El plaguicida es utilizado en Uruguay para el control de la garrapata y mosca de los cuernos en el ganado vacuno. Tras una investigación que arrojó…

Carne que EEUU devolvió no está contaminada, dice veterinario

EEUU devolvió cinco contenedores con carne luego de detectar la presencia de trazas del insecticida Ethion, prohibido por sus autoridades sanitarias. El médico veterinario Mauricio Rodríguez afirmó en declaraciones a En Perspectiva que la salud de los consumidores no corre riesgos por ingerir productos cárnicos que contengan ese químico. EN PERSPECTIVA Martes 08.03.2016, hora 10.20…

Contenedores de carne devueltos por EEUU por presencia de insecticida no están contaminados sino que tienen niveles mayores a los permitidos por ese mercado, dice veterinario

EEUU devolvió cinco contenedores con carne luego de detectar la presencia de trazas del insecticida Ethion, prohibido por sus autoridades sanitarias. El médico veterinario Mauricio Rodríguez afirmó en declaraciones a En Perspectiva que la salud de los consumidores no corre riesgos por ingerir productos cárnicos que contengan ese químico. EN PERSPECTIVA Martes 08.03.2016, hora 10.20…