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Podrán disfrutarse mousse de corned beef en Fray Bentos, cordero al tannat y jugos de naranja en Salto, miniaturas de dorado, boga y surubí del río Uruguay, postres Chajá de Paysandú, vinos de Carmelo. ¿Cuál es el objetivo del Ministerio de Turismo? Lo cuenta la ministra Liliam Kechichian. ***