Además: Este domingo, el Mercado Ferrando cumple dos años y lo festeja con un programa especial.
Conversamos con los chefs brasileros que están recorriendo Oriente en un «food safari»
Tags: gastronomía
¿De qué se trata y qué propone Bar Itinerante?
Además: Conocimos el Fish Market de Carrasco y el menú de primavera de O’Farrel.
Entrevista con Juan Dorado, cocinero y dueño del restaurante Tepache
Además: Piques y recomendaciones de Gabriel para salir a comer.
Conversamos con el chef Hugo Soca, protagonista en el documental Criollo
Además: Recomendaciones para ver en Netflix.
Comptoir Montevideo: Alta cocina uruguaya en París
Contactamos a su director y creador, Guillermo Ibarlucea.
¿Qué dejó la última Chivito Week?
Además: los mejores restaurantes de NY.
La Huella: N° 33 en el ranking de mejores restaurantes de América Latina (El Degustador Itinerante T02P39)
Además: Material recomendado para ver en Netflix y el final de la Chivito Week.
Degustando chivitos en Montevideo (El Degustador Itinerante T02P38)
EN Futuro Refuerzos, Rey del Chivito y Los Francesitos.
Comienza la Chivito Week: ¿De qué se trata? (El Degustador Itinerante T02P37)
Además: Baker’s Bar, tragos de autor y la revolución verde de la comida.
Qué comer en Rosh Hashana, el año nuevo judío (El Degustador Itinerante T02P36)
También destaques del Garage Gourmet y la 2da edición del Chivito Week.