Además, continuamos con el Food Tour junto al periodista Alan Richman.
Redalco: Fundación dedicada a recuperar frutas y verduras no comercializables (T03P06)

Además, continuamos con el Food Tour junto al periodista Alan Richman.
“La comida no se tira”…Esta premisa movilizó hace un año a un grupo de estudiantes de la facultad de Ciencias Sociales, que decidió recoger las frutas y verduras excedentes del Mercado Modelo y distribuirlas en diferentes organizaciones sociales. Esa idea surgida entre amigos cristalizó en una organización no gubernamental a la que llamaron REDALCO, Red…